هاوس أوف توداي هي منظمة غير ربحية، ملتزمة ببناء نظام بيئي للتصميم المستدام في لبنان، يتخطى الحدود الدولية. على مدى عقد من الزمان، يكمن الهدف الشامل للمنظمة في تعزيز الحوارات في عالم التصميم، توسيع نطاق الوصول إلى المصممين/ات اللبنانيين/ات المعاصرين/ات وعملياتهم/نّ الإبداعية، من خلال الإرشاد والتعليم وتنسيق المقتنيات وتعزيز التواصل.
يعمل سام بارون حالياً كمصمّم لعلامات تجارية، مثل Vista Alegre ، Hennessy أو Dinh Van، آخذاً بعين الاعتبار الاتجاه الإبداعي للتصميم في منطقة Fabrica.
يقوم بارون بإعادة قراءة وتفسير دائمة للمعرفة التقليدية، الحرفية أو الصناعية، وذلك من خلال محاولاته للاستفسار عن فائدة المنتجات المادية الموجودة اليوم، وأهمية وجود وخلق تصميمات ومواد جديدة.
خلال قيامه بعملية البحث والاستفسار هذه، يطرح أسئلة متعلّقة بالشقين الفني والعملي للمواد الموجودة حالياً، كما أنه يسعى إلى ترسيخ أفكاره الإبداعية الخاصة على المواد التي ينتجها، ووضع نظرته الخاصة المعاصرة، وذلك دون المساس بالروايات الثقافية والتاريخية المطروحة مسبقاً عن المواد.
تم تقديم أعماله في العديد من المتاحف والمعارض الدولية المعترف بها، مثل Cristina Grajales ، NYCوNilufar ، Milano.